Mousse au Chocolat – gesunde Schokomousse – Vegan

 Schokomousse

GEsund, schokoladig, Frisch und Lecker

Dieses Rezept ist vegan und sehr lecker. Diese Mousse gibt es bei uns oft als Nachspeise, aber auch für einen Frühstücksbrunch ideal. Bis jetzt hat auch noch niemand erraten, welche Zutaten sich in dieser Mousse verstecken. Die Avocado macht diese Mousse schön cremig. Die Datteln und die Banane sind für die Süße zuständig. Vor allem gekühlt aus dem Kühlschrank schmeckt es extrem lecker. Ich bekomme beim Anblick dieser Bilder schon wieder Hunger. 

Zutaten für 4 Schokomousse Schälchen:
  • 1 Banane
  • 4 EL Kakaopulver
  • 4 frische Datteln
  • 1 reife Avocado

Schokomousse

Zubereitung:
  1. Die Avocado halbieren, den Stein herausnehmen und schälen.
  2. Die geschälte Avocadohälften in Stücke schneiden.
  3. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
  4. Die Datteln entsteinen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen bis eine cremige Mousse entsteht. Diese in Schälchen füllen und im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren oder sofort essen.

Schokomousse – weitere Bilder

Schokomousse

Schokomousse

Das Rezept zum Ausdrucken

Mousse au Chocolat - vegane Schokomousse

Autor www.sommermadame.com

Zutaten

für 4 Schälchen

  • 1 Banane
  • 4 EL Kakaopulver
  • 4 frische Datteln
  • 1 reife Avocado

Anleitungen

  1. Die Avocado halbieren, den Stein herausnehmen und schälen.
  2. Die geschälte Avocadohälften in Stücke schneiden.
  3. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
  4. Die Datteln entsteinen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen bis eine cremige Mousse entsteht. Diese in Schälchen füllen und im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren oder sofort essen.

2 Gedanken zu „Mousse au Chocolat – gesunde Schokomousse – Vegan

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