Schnelles Frühstücksmüsli - Apfel-Nuss-Müsli
Zutaten
für 2 Portionen
- 450 g Joghurt
- 1 gehäufter EL flüssiger Honig
- 80 g Haferflocken Feinblatt
- 80 ml Apfelsaft
- 40 g Haselnusskerne
- 40 g Pecannusskerne
- 1/2 Apfel
- Optional: Heidelbeeren Kokoschips
Anleitungen
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Die Haferflocken mit dem Apfelsaft mischen und für ca. 15 Minuten ziehen lassen.
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In der Zwischenzeit die Nüsse grob hacken, Apfel in Spalten schneiden und den Honig in den Joghurt rühren.
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Den Joghurt in zwei Schälchen füllen, die Haferflocken darauf geben. Das Müsli mit Nüssen und Apfelspalten anrichten. Eventuell mit Heidelbeeren und Kokoschips garnieren.