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Porridge

Porridge

Autor www.sommermadame.com

Zutaten

für 2 Portionen

  • 00 ml Milch
  • 300 ml Wasser
  • 100 g Haferflocken Feinblatt
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 1 Banane
  • Optional: Obst z. B. Mango und Himbeeren

Anleitungen

  1. Die Milch, das Wasser, den Honig und die Haferflocken in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  2. Ungefähr 5 Minuten bei geringe Hitze köcheln lassen.
  3. In der Zwischenzeit eine Banane zermatschen bis ein Bananenmus entsteht.
  4. Den Topf von der Kochstelle nehmen, die Banane und die Kokosraspeln einrühren und kurz abkühlen lassen.
  5. Optional mit Obst anrichten.