Zubereitung

1. Die Milch mit der Kokosmilch und dem Agavendicksaft zum Kochen bringen.
2. Den Grieß mit einem Schneebesen einrieseln lassen und für 3 – 5 Minuten köcheln lassen.
3. Die TK Himbeeren in einem Topf langsam erwärmen. Optional kann man die Himbeeren noch süßen. Ich finde es aber ungesüßt zu diesem Kokospudding einfach lecker.