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Bircher Müsli

Bircher Müsli

Autor www.sommermadame.com

Zutaten

Zutaten

  • 2 EL Hafer- und Dinkelflocken Feinblatt, Es geht aber auch nur mit Haferflocken
  • 2 gehäufte EL Magerquark
  • 1 kl Becher Joghurt
  • 1 Apfel
  • 1 EL geschrotete Leinsamen
  • 1 EL gehackte Walnüsse
  • 1 EL Agavendicksaft

Anleitungen

Zubereitung

  1. Die Hafer- oder/und Dinkelflocken mit dem Magerquark und dem Joghurt vermengen und für ca. 15 Minuten quellen lassen.
  2. In der Zwischenzeit den Apfel waschen und mit der Schale raspeln.
  3. Die Apfelraspeln und alle restlichen Zutaten zu der Haferquarkmischung geben und alles gut verrühren.
  4. Ich habe noch Erdbeeren und getrocknete Blüten dazu gegeben.